Листериоз-орталық жүйке жүйесінің, бадамша бездердің, лимфа түйіндерінің, бауырдың зақымдалуымен сипатталатын зоонозды жұқпалы ауру.

Инфекция механизмі алиментарлы (тамақ), байланыс, аэрозоль, трансплацентарлы (тік) болуы мүмкін. Дәрігерлердің хабарлауынша, адамдар көбінесе ластанбаған ағынды сулар мен көңді суару үшін пайдаланған жерлерден жиналған ластанған көкөністер арқылы алиментарлы жолмен жұқтырады.

Берілу факторлары қайнатылмаған сүт, ірімшіктер және басқа да сүт өнімдері, ластанған су болуы мүмкін. Жұмсақ ірімшіктер, сондай-ақ тез дайындалатын тағамдар үлкен қауіп төндіреді.

Инкубациялық кезеңнің ұзақтығы 1-2 күннен 2-4 аптаға дейін, сирек 1,5-2 айға дейін. Листериоздың клиникалық көріністері әртүрлі және микробтың адам ағзасына ену жолына, иммундық жүйенің реакциясына және басқа да факторларға (жасына, қатар жүретін ауруларға және т.б.) байланысты.