Простые меры профилактики кишечных инфекций:

-пить воду и молоко только в кипяченом виде

-мыть овощи и фрукты горячей водой с мылом

-соблюдать правила и сроки хранения пищевых продуктов

-мыть руки перед едой.

Кишечные инфекции — это целая группа инфекционных заболеваний, поражающих в основном желудочно-кишечный тракт. Острые кишечные инфекции по своей распространенности уступают только острым респираторным заболеваниям. Пик заболеваемости обычно приходится на лето, но и в холодное время года часто встречаются кишечные инфекции, вызываемые преимущественно вирусами. Однако наиболее частая причина возникновения этих заболеваний — попадание возбудителей инфекции с загрязненными продуктами и водой в желудочно-кишечный ­тракт.