«Что такое диабет?»
Ежегодно 14 ноября во всем мире проходит Всемирный день диабета.
Дата 14 ноября была выбрана в связи с тем, что в этот день родился Фредерик Бантинг, открывший инсулин.
Сахарный диабет, называемый также просто диабет или сахарная болезнь – это сложное заболевание эндокринной системы, которое характеризуется нарушением углеводного обмена в организме.
Проще говоря, сахарный диабет является следствием нехватки в организме гормона инсулина, который снижает уровень глюкозы в крови. За выработку инсулина отвечает поджелудочная железа. В ткани поджелудочной железы располагаются так называемые островки Лангерганса, содержащие четыре разных типа клеток, в том числе и β-клетки, которые продуцируют инсулин. Именно разрушение этих клеток или их недостаточная функция и приводят к нехватке инсулина в организме.
Сказка: «Сражение на реке поджелудочная железа».
За городом желудок, где живут клетки переваривания, протекает река — поджелудочная железа. У этой реки есть множество островков, названные в честь немецкого первооткрывателя Лангерганса. На островках живут особые жители В и Л клетки, которые трудятся день и ночь, поддерживая в норме топливную систему — глюкозу крови. В — клетки производят гормон инсулин, который заставляет сахар проникать в дома, обогревая их. В те дни, когда в желудке много глюкозы, В клетки работают без отдыха, большими порциями поставляют инсулин, тем самым, уменьшая сахар. Однажды у реки образовались горы сахара, он со всех сторон наступал. В — клетки не знали, что делать. Ведь запасов инсулина становилось все меньше и меньше, его не хватало.
Вдруг все потемнело, промелькнула молния — головная боль, появилась жажда, появилось облако ацетона, организм стал отступать. Но в 7 утра поступила новая порция искусственного инсулина, он заставил сахар войти и обогреть дома, уйти в свои нормы. Вот так, В — клетки побеждают сахар.
Значит, разрушение В-клеток приводит к нехватке инсулина и развивается диабет.
Все болезни начинаются с детства. Одна из причин диабета — неправильное питание детей. Нужно ограничить употребление сладкого и хлебобулочных изделий, особенно это касается сладких газированных напитков, шоколадных батончиков и «чупа-чупсов», чипсов и сухариков. В рационе должны присутствовать каши, овощи, фрукты, кисломолочные продукты.
Координатор ЗОЖ Кудабаева А.Б.